De Thaise keuken

Hoofdtitel	De Thaise keuken
Uitgever	Veltman Uitgevers B.V.
Auteur(s)	Bastyra, J. / Johnson, B.
Druk	1e druk
Taal	Nederlands
Pagina's	256
Productvorm	Hardback
Geïllustreerd	Ja
Publicatiedatum	01-2004
ISBN	9789059201675

 

Flaptekst De Thaise keuken

In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur.

Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.

Aanbod

Hieronder staat het aanbod van tweedehands titels vermeld: